Notes de dégustation :
Sous sa robe chair, le nez dévoile des arômes de pêche blanche de de pamplemousse. La bouche est fraîche et équilibrée. La finale s'enrichit de notes d'agrumes. Vin de garde 2 ans.
Accords mets-vins - Apéritifs, salades composées, viandes rouge et blanche, poisson.
Packaging - Carton de 6 bouteilles de 75cl.
Private Garden Rosé 2021. Carton 6 blles. Prix (public) blle HT :
Millésime - 2021
Production - 3 000 bouteilles.
Appellation - AOP Coteaux de Varois en ProvenceEncépagement - 65% Grenache, 20% Syrah, 15% Cinsault.
Terroir -Le vignoble est situé sur un plateau triasique argilo-calcaire du centre Var. Il se situe à une altitude de 360 m au pied de 2 massifs (La Sainte Baume et La Loube) et bénéficie d’un climat méditerranéen « d’altitude ». A l’approche de la maturité, l’amplitude importante entre les températures diurnes et nocturnes est particulièrement favorable au développement du potentiel aromatique des raisins.
Commande minimum - 24 bouteilles, soit 132 €HT.
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